Minggu, 12 Desember 2010

SEGALA MANFAAT DARI DAUN KEMANGI

Manfaat Daun Kemangi


Apabila kita menghadapi masalah-masalah dengan bau badan, bau mulut, atau ASI macet, dapat diatasi dengan membiasakan diri mengonsumsi lalap kemangi segar. Cara lainnya, minum air perasan daun kemangi yang telah dihaluskan bersama daun beluntas dan daun kunyit. Dalam buku ”A Dictionary of Practical Material Medical”, John Henry M. menyebutkan, sari daun kemangi berkhasiat menyembuhkan diare, nyeri payudara, batu ginjal, gangguan pada vagina, dan juga dapat mengatasi albuminaria, yaitu adanya konsentrasi albumin di dalam urin.
Menurut tim peneliti dari Center for New Crops and Plant Products, Purdue University, AS, daun kemangi terbukti ampuh untuk menyembuhkan sakit kepala, pilek, diare, sembelit, cacingan, dan gangguan ginjal. Mereka pun mengemukakan keampuhan pengobatan menggunakan daun kemangi, yaitu dapat mengatasi sakit maag, perut kembung, masuk angin, kejang-kejang, dan badan lesu. Selain itu, aroma kemangi dapat menolak gigitan nyamuk. Sejak zaman dahulu, kemangi disuling untuk diambil sari minyak atsirinya. John Henry menggolongkan minyak kemangi sebagai minyak atsiri tinggi. Artinya, aroma kemangi segera hilang setelah 24 jam dioleskan ke tubuh. Sebagai perbandingan, minyak atsiri katagori sedang, akan hilang aromanya setelah 3 hari dioleskan, sedangkan minyak atsiri katagori rendah, aromanya hilang setelah seminggu.

Minyak atsiri kemangi dapat digunakan untuk pijat aroma terapi karena minyak atsiri kemangi dapat meringankan dan menyegarkan tubuh. Namun, wanita hamil dilarang menggunakannya karena dikhawatirkan dapat menyebabkan terjadinya keguguran.

Selain itu, minyak kemangi berkhasiat mengatasi gangguan pencernaan seperti salah cerna, muntah-muntah, infeksi usus, radang lambung, serta gas dalam usus. Juga, gangguan kepala (seperti sakit telinga, demam, sakit saluran hidung, migrain), gangguan otot (kejang-kejang atau kram), dan gangguan saraf (kecemasan, depresi, histeria, lemah saraf, insomia).

Kemangi ternyata tidak hanya bermanfaat sebagai bagian dari lalapan yang lezat dimakan dengan sambal dan ayam atau ikan goreng. Namun, kemangi memiliki manfaat bagi organ seksual pria dan wanita. Dalam Harian Pikiran Rakyat dikatakan, senyawa dalam kemangi dapat mengatasi masalah ejakulasi pria, dini pada Kandungan Apigenin fenkhona dan eugenol dalam kemangi dapat mempermudah ereksi. Selain itu, zat arginin yang ada di dalam kemangi dapat memperkuat daya hidup sperma dan mencegah kemandulan.

Begitu juga pada wanita, kemangi kaya akan senyawa anetol dan boron yang mampu merangsang hormon estrogen. Senyawa eugenol-nya juga mampu membunuh jamur penyebab keputihan. Selain itu zat stigmaasterol dalam kemangi dapat merangsang pematangan sel telur. Tannin dan seng mengurangi sekresi cairan vagina. Ada lagi zat triptofan yang dapat menunda menopause.

Di India dan sebagian wilayah di Afrika, seduhan ”teh kemangi” lazim disajikan menggantikan seduhan daun teh asli. Minuman tersebut biasanya disajikan pada saat pergantian musim, yaitu ketika orang mudah terserang batuk, pilek, ataupun demam.

Berbeda dengan di Eropa, di sana kemangi disuling dan diambil minyak atsirinya. Minyak atsiri kemangi banyak digunakan sebagai bahan campuran pembuatan obat ataupun untuk perawatan tubuh seperti sabun mandi, biang parfum, body lotion, minyak gosok, permen pelega tenggorokan, dan juga minyak aroma terapi.
Menurut ”Daftar Komposisi Bahan Makanan” Direktorat Gizi Departemen Kesehatan RI, kemangi termasuk sayuran kaya provitamin A. Setiap 100 g daun kemangi terkandung 5.000 SI vitamin A. Kelebihan lainnya, kemangi termasuk sayuran yang banyak mengandung mineral kalsium dan fosfor, yaitu sebanyak 45 dan 75 mg per 100 g daun kemangi.

Rabu, 08 Desember 2010

JANGAN MINUM ES TEH SETELAH MAKAN

Teh Menghambat Penyerapan Zat Besi dalam Tubuh
By : Agus Salim Dikutip dari Statmen Prof Dr Soetaryo

Bagi para pecandu teh , disarankan untuk tidak
meminumnya setelah makan. Pasalnya, minum teh setelah makan dapat
menyebabkan hambatan penyerapan zat besi dalam tubuh hingga 80 persen.

Padahal, lanjut Sutaryo, zat besi sangat dibutuhkan dalam upaya
pertumbuhan kualitas tubuh manusia. Hal tersebut disampaikan Prof Dr dr
Sutaryo dalam pidato pengukuhannya sebagai guru besar Fakultas Kedokteran
UGM, kemarin. ''Seharusnya kebiasaan minum teh sesudah makan dihilangkan.
Minumlah teh dua jam sesudah dan sebelum makan,'' himbaunya kata Sutaryo.

Sutaryo menambahkan, persoalan zat besi masih menjadi persoalan serius
bagi Indonesia. Bahkan menurut Sutaryo, kekurangan zat besi telah ikut
menjadi andil besar rendahnya kualitas sumber daya manusia
Indoensia.''Bahkan anemia defisiensi besi (ADEBE), merupakan salah satu
bencana nasional yang tidak pernah kita rasakan,'' katanya.

Menurut Sutaryo, data yang ada sekarang ini menunjukkan ADEBE pada ibu
hamil antara 21-92 persen. Sedangkan pada anak umur 6 bulan-5 tahun dengan
kondisi gizi baik mencapai 38-73 persen dan pada kondisi gizi buruk mencapai
85-100 persen. Buruknya zat besi dalam tubuh manusia Indonesia inilah yang
menjadi salah satu penyebab indeks kualtias hidup manusia Indonesia menurut
UNDP berada pada urutan 111 dari 177 negara di dunia.

Menurut Sutaryo, zat besi menjadi sangat penting dalam kualitas manusia
karena setiap pertumbuhan sel manusia membutuhkan keberadaan zat besi ini.
Zat besi digunakan sebagai profilerasi dan diferensi sel, termasuk sel
syaraf, otot, tulang dan organ lain.''Defisiensi besi meskipun belum muncul
sebagai anemia juga akan mengganggu perkembangan fungsi kognitif,''
tambahnya.

Kekurangan zat besi ini biasanya terjadi pada anak-anak. Dan salah satu
ciri anak yang mengalami kekurangan zat besi ini antara anak akan menjadikan
anak merasa cemas, depresi, gangguan perhatian. Dan pada akhirnya akan
mengganggu prestasi sekolah mereka.

Senin, 29 November 2010

MEMAHAMI ORGASME PADA PEREMPUAN

Memahami Orgasme Wanita
Berbicara orgasme wanita, banyak pria tidak memahami keadaan klimaks ini. Ketika seorang wanita mencapai puncak kenikmatan, tubuhnya akan bereaksi dalam cara yang sama tanpa memperhatikan area mana yang disentuh.

Selama orgasme, wanita akan merasakan rangsangan dalam klitoris, jantung berdetak kencang dan tekanan darah meningkat, napas tersentak-sentak, ketegangan meningkat pada panggul, terjad ikontraksi otot pada seluruh tubuh terutama vagina, uterus, rectum dan panggul dan berakhir dengan mengendurnya ketegangan seiiring berakhirnya orgasme.

Wanita memiliki beberapa jenis orgasme, para ahli ada yang mengatakan satu, dua dan bahkan tiga yakni orgasme klitoris, vagina dan gabungan keduanya. Namun para ahli seksiologi sepakat orgasme adalah orgasme tak masalah apakah area genital maupun tubuh yang dirangsang.
Namun demikian ada dua arena wanita yang apabila diberikan rangsangan kemungkinan mencapai kepuasan orgasme lebih besar:

Klitoris
Fungsi utama klitoris adalah memberikan kesenangan pada wanita bahkan para peneliti belum dapat menemukan alasan lain dari keberadaan klitoris. Klitoris adalah bagian vagina yang lebih mudah ditemukan dan sebagian besar wanita lebih mudah mencapai orgasme melalui rangsangan klitoris.

Vagina
Di dalam vagina terdapat sebuah titik yang dikenal dengan sebuat G-spot. Pusat rangsangan wanita ini terdapat pada dinding depan tepat di pusat vagina. Menurut teori, G-spot terikat pada saraf-saraf yang berasal dari klitoris atau kelenjar yang menghasilkan cairan.
Banyak wanita mengakui mencapai orgasme lebih sulit melalui penetrasi dibanding melalui rangsangan klitoris. Ketika melakukan rangsangan vagina dimanapun tempatnya, sebagian besar wanita setuju jari adalah alat yang paling disenangi.

Apapun jenisnya, rangsangan seksual dapat memicu seorang wanita mencapai orgasme. Pijatan, foreplay, rangsangan langsung, dan bahkan bercakap-cakap dapat membuat wanita mencapai orgasme. Namun rangsangan langsung dengan lidah, jari atau bahkan menyentuh-nyetuhkan penis pada klitoris merupakan cara paling mudah wanita mencapai orgasme.

MENGETAHUI PENYEBAB EJAKULASI DINI

Apa itu Ejakulasi Dini?

Ejakulasi dini adalah peristiwa keluarnya air mani secara mendadak yang menandai klimaks bagi seorang pria. Bila Anda mengalami hal tersebut maka kehidupan seksual Anda tidak akan menyenangkan, dan Anda tidak bisa menyenangkan pasangan Anda seumur hidup Anda dan seumur hidupnya!

Adakah langkah-langkah cara untuk mengatasi dan mencegah ejakulasi dini tersebut? Ada!, beberapa langkah singkatnya bisa seperti ini:

1. Bila Anda merasakan akan terjadi ejakulasi, arahkanlah segera konsentrasi dan pikiran Anda pada hal-hal yang tidak berhubungan dengan kegiatan seksual Anda saat itu. Hal tersebut tentunya akan mengurangi ransangan yang diterima pria sehingga keluarnya air mani bisa ditunda sejenak.

2. Anda bisa menggunakan kondom, cream atau alat bantu seks lainnya yang bisa mengurangi sensitifitas gesekan pada penis yang tujuannya untuk mengurangi ransangan yang diterima oleh seorang pria. Cara ini bisa saja dilakukan dengan menggunakan kondom yang agak tebal untuk mengurangi ransangannya.

3. Cara lainnya bisa juga dengan mencabut alat kelamin pria sewaktu ia akan orgasme, dengan cara ini memang kegiatan seks akan terputus secara mendadak dan menghindari keluarnya sperma. Anda bisa meminta bantuan pasangan Anda untuk mengurangi gerakan pada saat hal ini terjadi.

4. Pilih posisi seksual yang bisa Anda nikmati dalam waktu yang lama, hal ini tujuannya untuk membuat pasangan Anda bisa orgaseme terlebih dahulu dan membuat permainan Anda tahan lebih lama.

Hal yang perlu diperhatiankan :- Jangan memakai sembarang obat untuk mengatasi masalah ejakulasi dini Anda karena bisa fatal akibatnya. - Jangan pula berhubungan seks bebas tanpa ikatan perkawinan karena dampaknya bisa fatal pula, karena penyakit menular seksual / PMS selalu beredar di mana-mana tanpa Anda sadari, gunakan kondom bila Anda melakukan hal tersebut. - Gunakan teknik bercinta yang aman untuk mendapatkan kepuasan batin Anda dan pasangan Anda. - Pastikan pasangan Anda bebas PMS sebelum dan sesudah menikah, periksalah secara berkala.

Kamis, 18 November 2010

TIPS MENURUNKAN KOLESTEROL

Kolesterol tinggi dan tekanan darah tinggi menjadi pembunuh utama manusia. Kolesterol yang menumpuk bisa mencemari pembuluh darah, menyebabkan plak, dan menyumbat aliran darah. Apa jadinya bila darah tidak mengalir lancar? Organ tubuh bisa �korsleting� dan mendadak �mogok�. Bila yang mogok organ vital, misalnya jantung dan otak, nyawa bisa terancam.
Banyak cara untuk menurunkan kadar kolesterol. Obat berbahan kimia terhitung efektif menurunkan kolesterol. Jeleknya, ketergantungan obat bisa menyebabkan gangguan fungsi tubuh juga. Nah, coba deh menurunkan kadar kolesterol dengan cara alami. Sebab, ada kok makanan yang bisa menekan kolesterol.

Makanan-makanan itu bisa menurunkan kadar Low-Density Lipoproptein (LDL) alias kolesterol jahat yang menyebabkan plak di pembuluh darah. Makanan-makanan itu malah meningkatkan High-Density Lipoprotein (HDL) alias kolesterol baik yang bisa dimanfaatkan tubuh untuk mengolah vitamin yang larut di dalam lemak.
Untuk menurunkan kadar LDL, Anda harus mengurangi asupan lemak jenuh. Lemak jenuh biasanya ditemukan di produk hewani misalnya daging, susu, krim, mentega, dan keju. Ada juga sih lemak jenuh yang berasal dari nabati misalnya santan, minyak kelapa, dan lemak nabati

Berikut ini tips CARA ALAMI MENURUNKAN KOLESTEROL DAN TRIGLISERIDA (Oleh dr.Kardi)

Makanan yang tidak boleh dikonsumsi (banyak mengandung kolesterol)

1. Telur puyuh (3640 mg)*
2. Babat, kulit, gajih, kikil
3. Jeroan: Otak (2300 mg), Jeroan sapi (360), Jeroan kambing (610 mg), gajih sapi (130 mg),

Makanan yang boleh sesekali (1-2 kali/Minggu)

1. Mentega/margarin (380 mg)
2. Kuning telor ayam/bebek (2000 mg)
3. Coklat/cacao (290 mg)
4. Sea food: cumi (1170 mg), udang (160 mg), Kerang (160 mg), Tiram (460 mg), Kepiting/rajungan (150 mg)
5. Sosis daging (150 mg)
6. Iklan belut (185 mg)
7. Keju (140 mg)
8. Santan (185 mg)

Cara memasak Sea food yaitu direbus/disayur/dipepes, dimakan bersama kulitnya/cangkangnya.

Batasi makanan yang mengandung lemak jenuh

1. Minyak kelapa sawit/santan kental
2. Mentega, margarin, keju
3. Jangan pernah pakai minyak sayur bekas
4. Susu Full Cream

Batasi karbohidrat murni

1. Gula pasir/gula batu
2. Soft drink
3. Madu
4. Sirup, selai, bolu

Perbanyaklah makanan yang mengandung Fitosterol karena fitosterol akan menghambat penyerapan kolesterol di usus.

1. Kacang: kacang tanah, kedelai
2. Lemak tak jenuh: minyak jagung, minyak zaitun, minyak rape, minyak bunga matahari
3. Buah-buahan: apel, pisang, anggur, melon
4. Sayuran: brokoli, kembang kol
5. Biji-bijian dan produk sereal: gandung, beras merah

Perbanyak makanan yang mengandung vitamin B3 (Niasin) karena niasin akan menurunkan kolesterol & mencegah gumpalan darah. Misalnya: Kulit beras/katul, kulit gandung, kacang tanah, ikan salem, tahu, tempe, ragi

Perbanyak makanan yang berserat karena makanan berserat akan menghambat penyerapan kolesterol. Misanya: kulit gandung, bubur gandum (havermut), beras merah, kacang-kacangan & polong-polongan, sayur-sayuran, buah-buahan (melon, blewah, timun suri, semangka, agar-agar, rumput laut, cincau, labu siam)

Perbanyak makanan yang mengandung antioksidan karena antioksidan akan mencegah oksidasi LDL yang akan mengerak di pembuluh darah.

1. Selenium: bawang putih, tomat, ikan laut, brokoli
2. Vitamin C: jeruk, jambu biji dll
3. Vitamin E : Toge/kecambah, kacang-kacangan, susu kedelai, tahu, tempe

Perbanyak makanan yang mengandung OMEGA-3 karena OMEGA-3 mencegah penggumpalan darah di pembuluh darah. Misalnya: ikan salem, ikan teri, ikan marlin, ikan kakap, ikan tuna, ikan lemeru. Cara masaknya harus direbus, disayur atau dipepes

Perbanyak makan jamur karena jamur akan mengurangi pembuatan kolesterol di liver. Misalnya jamur merang, jamur tiram & jamur lainnya yang tidak mengandung racun. Catatan: obat penurun kolesterol golongan statin juga diekstrak dari jamur tertentu.

Perbanyak aktivitas fisik/olahraga teratur 3 kali seminggu (jalan kaki tiap hari 30-40 menit)

Turunkan berat badan dan pertahankan ke berat badan ideal.

PEMERIKSAAN LABORATORIUM TRIGLISERIDA

Tentang Trigliserida
oleh : AGUS SALIM Amd.Kep

Trigliserida bukan kolesterol melainkan salah satu jenis lemak yang terdapat dalam darah yang dikemas dalam bentuk partikel lipoprotein. Makan makanan yang mengandung lemak akan meningkatkan kadar trigliserida dalam darah dan cenderung meningkatkan kadar kolesterol. lemak yang berasal dari nabati memang tidak mengandung kolesterol namun mengandung trigliserida yang tinggi contohnya durian, kelapa . Sejumlah faktor dapat mempengaruhi tingginya trigliserida dalam darah seperti kegemukan, makanan berlemak jenuh tinggi, makanan yang tinggi glukosa / karbohidrat serta minuman alkohol. Pada beberapa kasus ditemukan adanya hubunagn faktor genetik dan trigliserida yang tinggi
untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida harus dibarengi dengan perubahan pola makan / memilah- milah jenis makanan .

Untuk memperbaiki kadar trigliserida omega 3 dan serat memiliki peranan yang cukup penting. Oleh karena itu konsumsi suplemen jely gamat, spirulina dan vitaluxor dianjurkan bagi mereka yang memiliki masalah seperti yg bapak tanyakan.

Kalung bio Fir dapat digunakan untuk menunjang kesehatan.

sekedar info berikut ini adalah ambang batas trigliserida dalam darah sbb :

Kadar yang diingini : maksimal 150 mg / dl
kadar ambang batas tinggi : antara 151 - 250 mg /dl
Kadar trigliserida tinggi : 251 - 400 mg / dl
Kadar trigliserida amat tinggi : 401 mg / dl atau lebih


sendi

Jumlah posting: 32
Registration date: 15.02.08

Lihat profil user

Kembali Ke Atas

Kamis, 11 November 2010

Hidup Aman Tanpa Diabets Mellitus

Jika Anda termasuk salah satu dari kategori di atas, Anda dapat mengurangi resiko dengan mengontrol berat, banyak berolahraga dan lebih banyak konsumsi makanan dengan nilai Indeks Glikemik (Glycemic Index = GI) yang rendah. Pengurangan nilai GI makanan mengurangi kerja pancreas untuk memproduksi insulin, boleh jadi memperpanjang fungsinya dan menghambat berkembangnya diabetes.
Hasil penelitian di Harvard University menunjukkan bahwa konsumsi makanan dengan nilai GI rendah, yang mana mengandung serat tinggi, berhubungan dengan resiko terendah atas terjangkitnya Diabetes tipe 2

Merawat Diabetes
Memperhatikan apa yang Anda makan sangat penting jika Anda menderita diabetes. Untuk beberapa orang yang menderita diabetes tipe 2, hal ini merupakan keharusan untuk menjaga kadar gula darah dalam kondisi normal (4-8 mmol/L). Penderita diabetes tipe 1 harus memperoleh suntikan insulin. Namun, bagaimanapun perawatan yang diperlukan, setiap penderita diabetes harus hati-hati dalam mempertimbangkan apa yang mereka makan untuk menjaga kadar gula darahnya terkendali. Menjaga kadar gula darah mendekati kisaran normal membantu mencegah komplikasi diabetes seperti serangan jantung, stroke, kebutaan, gagal ginjal dan amputasi.
Untuk hampir 1 abad, penderita diabetes diberikan saran berkenaan dengan menu makanan mereka. Banyak tipe diet yang berdasarkan atas teori yang tidak terbukti daripada penelitian sebenarnya (walau sepertinya logis). Misalnya pada tahun 1915, Boston Medical and Surgical Journal menganjurkan perawatan diet terbaik untuk penderita diabetes adalah dengan membatasi semua komponen makanan. Hal ini diwujudkan dengan diet sangat rendah kalori diselingi dengan beberapa hari puasa. Sayangnya, hasil yang diperoleh adalah. malnutrisi
Pada tahun 1920-an, para dokter mulai merekomendasikan diet tinggi lemak pada pasien diabetes mereka. Dengan mengacuhkan bahaya diet tinggi lemak ini, mereka tahu bahwa lemak setidaknya tidak dipecah menjadi gula darah. Sekarang kita tahu bahwa diet tinggi lemak hanya mempercepat berkembangnya penyakit jantung, penyebab kematian tersering pada penderita diabetes.
Hingga tahun 1970, karbohidrat disadari sebagai bagian berharga dari diet penderita diabetes. Peneliti menemukan bahwa tidak hanya status gizi pasien yang meningkat sejalan dengan meningkatnya asupan karbohidrat, namun juga sensitivitas insulin mereka meningkat.
Satu-satunya bagian makanan yang langsung mempengaruhi kadar gula darah adalah karbohidrat. Ketika kita mengkonsumsi makanan berkarbohidrat, maka di dalam tubuh akan dipecah menjadi glukosa dan menyebabkan kadar glukosa darah meningkat. Tubuh merespon dengan mengeluarkan insulin ke dalam darah. Insulin mengosongkan glukosa dalam darah, membawanya ke otot dimana glukosa ini disimpan sebgai cadangan enetgi, sehingga kadar gula darah kembali normal.
Beberapa orang mengira karena karbohidrat meningkatkan kadar gula darah, maka karbohidrat tidak boleh dikonsumsi oleh penderita diabetes. Ini tidak benar. Karbohidrat merupakan bagian normal dari makanan dan membantu menjaga sensitivitas insulin dan daya tahan fisik. Kesehatan mental juga lebih baik jika makanan mengandung karbohidrat, daripada hanya protein dan lemak.

Rahasia diet Diabetes bukan hanya KUANTITAS tapi TIPE KARBOHIDRAT
Gula tradisional ditiadakan dari diet diabetes karena merupakan tipe karbohidrat yang paling buruk. Struktur yang sederhana menyebabkan jenis gula ini lebih cepat dicerna dan diserap daripada tipe karbohidrat lain, seperti pati. Asumsi ini tidak benar. Bahkan di akhir era 70-an, tes pada makanan menunjukkan adanya hubungan saling melengkapi antara respon gula darah makanan bergula dan berpati. Sebanyak 50 g kentang akan menyebabkan peningkatan kadar gula darah yang sama dengan 50 g gula. Es krim menghasilakn respon gula darah yang lebih rendah dibandingkan kentang. Penemuan seperti ini memunculkan beberapa penelitian mengenai GI sebagai usaha untuk mengkaji lebih jauh bagaimana sebenarnya tubuh merespon berbagai jenis makanan berkarbohidrat.

Mengganti Makanan bernilai GI Tinggi dengan Makanan bernilai GI Rendah
Menurunkan nilai GI makanan Anda tidak sesulit seperti yang Anda bayangkan, karena hampir setiap makanan berkarbohidrat yang biasa kita konsumsi memiliki makanan penukar dengan nilai GI rendah. Penelitian menunjukkan bahwa kadar gula darah penderita diabetes mengalami perbaikan yang amat baik jika makanan bernilai GI tinggi diganti dengan yang bernilai GI rendah (table 1).
Uji klinis di Australia dengan responden penderita diabetes tipe 2, dengan metode mengganti makanan yang biasa dikonsumsi, dari yang bernilai GI tinggi dengan makanan bernilai GI rendah. Setelah 3 bulan, ada penurunan yang signifikan pada rata-rata kadar gula darah. Responden tidak mengalami kesulitan dalam menjalani metode diet ini, bahkan beberapa responden berkomentar betapa mudahnya untuk membuat perubahan dan betapa banyak variasi yang ditawarkan.Hasil yang sama juga dilaporkan oleh peneliti lain baik pada penderita diabetes tipe 1 maupun 2. Misalnya, penelitian besar-besaran di Australia, Eropa dan Kanada terhadap penderita diabetes tipe 1 menunjukkan bahwa semakin rendah nilai GI makanan, semakin mudah mengontrol diabetes. Pada kenyataannya, perbaikan dalam pengontrolan diabetes dengan metode penurunan nilai GI makanan ini, seringkali lebih baik jika dibandingkan dengan metode pengobatan mutakhir yang mahal bahkan suntikan insulin !
Membuat perubahan dalam menu makanan sehari-hari tidak berarti bahwa diet Anda menjadi sangat ketat dan tidak enak. Banyak resep yang dapat membantu Anda untuk mengurangi nilai GI diet Anda secara keseluruhan. Membatasi konsumsi makanan berlemak juga penting, terutama bagi Anda yang kelebihan berat badan. Walaupun makanan berlemak tidak meningkatkan kadar gula (hanya makanan berkarbohidrat yang bisa), tetap konsumsinya harus dibatasi. Konsumsi keripik kentang dan nasi goreng akan menyebabkan masalah ganda. Tidak hanya nilai GI kentang dan nasi yang tinggi yang dapat menyebabkan peningkatan kadar gula darah, namun lemak yang terkandung pada akhirnya dapat menghentikan insulin dalam tubuh untuk bekerja sebagaimana mestinya dan menjadi tidak efektif dalam mengosongkan glukosa dari dalam darah. Secara berkelanjutan kadar gula darah yang tinggi akan jelas terdeteksi sehari setelah konsumsi makanan berlemak tinggi.

Tabel 1. Daftar bahan makanan penukar
Makanan bernilai GI Tinggi Alternatif Makanan bernilai GI rendah
Roti
Sereal sarapan
Cake, biscuit, kraker, donat
Kentang, nasi Roti (wholegrain)
Sereal (tak disosoh, seperti oat)
Buah (segar, kalengan dan kering), susu, yoghurt
Ubi, pasta, kacang polong, mie



Makanan Selingan dan GI
Glikemiks Indeks sangat penting khususnya ketika karbohidrat dikonsumsi sendiri dan bukan merupakan bagian dari campuran makanan. Karbohidrat cenderung memiliki efek yang lebih kuat pada kadar gula darah kita ketika dikonsumsi sendiri. Ini merupakan alasan untuk penderita diabetes mengkonsumsi snak pendamping (selingan antara menu makan utama; pagi, siang dan sore). Ketika memilih makanan selingan, pilih yang memiliki nilai GI rendah Sebagai contoh, pilih apel (GI rendah) dibandingkan roti bakar (GI tinggi) sehingga akan mengurangi lonjakan kadar gula darah.

Hipoglikemi, Pengecualian Aturan GI
Penderita diabetes yang yang dirawat dengan insulin atau obat, terkadang kadar gula darahnya jatuh di bawah 4 mmol/L (di bawah normal). Ketika hal ini terjadi, Anda kemungkinan akan merasa lapar, gemetar, berkeringat dan tidak bisa berpikir jernih. Kondisi ini disebut hipoglikemi.
Kondisi hipoglikemi berpotensial menjadi situasi yang berbahaya dan harus dirawat secepatnya dengan cara mengkonsumsi makanan berkarbohidrat. Pada kasus ini, Anda harus mengkonsumsi makanan bernilai GI tingggi karena Anda membutuhkan peningkatan kadar gula darah secara cepat. Minuman bergula atau permen bisa menjadi alternatif pilihan. Anda juga harus mengkonsumsi makanan bernilai GI rendah, seperti apel, untuk menjaga kadar gula Anda agar tidak turun kembali hingga saat makan utama Anda.

Komplikasi Diabetes
Jika kadar gula darah tidak terkontrol dengan baik, diabetes dapat menyebabkan kerusakan pada pembuluh darah di jantung, kaki, otak, mata dan ginjal. Untuk alasan ini, serangan jantung, amputasi kaki, stroke, kebutaan dan gagal ginjal merupakan hal yang umum terjadi pada penderita diabetes. Diabetes juga data merusak system syaraf pada kaki, menyebabkan rasa sakit dan iritasi pada kaki serta mati rasa.
Dengan tingginya kadar gula darah, banyak peneliti percaya bahwa kadar insulin yang tinggi juga berkontribusi pada kerusakan pembuluh darah pada hati, kaki dan otak. Kadar insulin yang tinggi dapat menjadi salah satu factor yang menstimulir otot dalam dinding pembuluh darah untuk menebal. Penebalan ini akan menyebabkan penyempitan pembuluh darah sehingga memperlambat aliran darah sehingga terjadi pembentukan gumpalan darah yang pada akhirnya mengehentikan aliran darah. Inilah yang menyebabkan terjadinya serangan jantung atau stroke.
Kita tahu, bahwa makanan bernilai GI tinggi dapat menyebabkan tubuh memproduksi insulin yang lebih banyak, sehingga kadar insulin dalam darah juga lebih tinggi. Oleh karena itu, untuk penderita diabetes tipe 2, sangat masuk akal bahwa dengan mengkonsumsi makanan bernilai GI rendah akan berefek untuk membantu mengontrol kadar gula darah serta kadar insulin darah yang lebih rendah. Hal ini mungkin memiliki keuntungan tambahan dengan mengurangi kerusakan pembuluh darah yang berhubungan dengan beberapa masalah diabetes.

Diet Optimal untuk Penderita Diabetes
Berikut ini beberapa saran bagi penderita diabetes berkenaan dengan pola konsumsi sehari-hari :
Perbanyak konsumsi sereal (oat) dan roti yang wholegrain, sayur dan buah
1. Kurangi asupan lemak (terutama lemak jenuh)
2. Kurangi konsumsi gula dan makanan bergula
3. Kurangi konsumsi alcohol
4. Kurangi konsumsi garam dan makanan bergaram
Demikian informasi singkat ini, semoga dapat berguna, terutama bagi Anda yang ingin mengontrol kadar gula darah Anda. Sebelum Anda mulai, ada baiknya Anda menghubungi dokter Anda terlebih dahulu.

TUJUAN DIIT
Menyusun makanan anda ,agar dapat bekerja seperti biasa dan membantu anda dalam :
• Menurunkan kadar glucosa darah menjadi normal.
• Menurunkan kadar glucose darah urine menjadi negatip .
• Menurunkan kadar kolesterol darah .
• Mencapai berat badan normal .
• Melakukan pekerjaan sehari-hari secara biasa.
1. MAKANAN YANG BAIK DIMAKAN.
Sayuran dan buah-buahan segar dalam jumlah tertentu.
2. YANG TIDAK BOLEH DIMAKAN.
* Gula batu.
* Gula pasir.
* Gula jawa.
* Madu.
* Syrup.
* Selai.
* Susu kental manis.
* Kue manis.
* Dodol.
* Cake.
* Abon manis.
* Dendeng manis.
3. BUMBU YANG DIBATASI.
* Kecap asin, kecap manis.
* Saos tomat.
* Petis.
* Maggi.
4. MAKANAN YANG PERLU DIPERHITUNGKAN.
Nasi, kentang,singkong, jagung, mie, bihun, ubi
5. BUAH YANG BOLEH DIMAKAN.
Pisan ambon, pisang susu, pisang kapok, papaya, semangka, apel, jambu, salak, bengkoan. Pear.
6. BUAH YANG TIDAK BOLEH DIMAKAN.
Pisang raja, pisang mas, duku, durian, sirsat, nanas, nangka, anggur, rambutan, sawo, mangga, jeruk manis.
Yang harus diketahui oleh penderita diabetes.
Diet adalah cara pengobatan yang paling baik untuk penderita diabetes melletus sebelum obat-obatan*
Penderita diabetes melletus harus hidup teratur :
• Menepati jam makan.
• Melakukan olah raga ringan setiap hari.
• Mengikuti jam kerja yang tidak berlebihan.
• Tidur yang cukup.
Penderita diabetes harus melakukan kumur mulut setiap habis makan, karena tidak boleh ada sisa makanan didalam mulut ( sumber infeksi ).
Olah raga 3x sepuluh menit setiap hari pada saat 1.5 jam sesudah makan. Dianjurkan kepada semua kepada semua penderita diabetes agar glucose darah lebih cepat normal.
Untuk penderita diabetes yang gemuk selain olah raga tersebut ditambah olah raga sedang 2x sehari ( pagi dan sore )
Tips Sehat Untuk Penderita Kencing Manis.
• Diet adalah cara pengobatan yang paling baik untuk penderita kencing manis
sebelum terapi obat.
• Terapkan prinsp 3 T ( Tepat jumlah, Tepat jenis, Tepat jadwal )
• Lebih dianjurkan untuk memperbanyak porsi sayuran 3x lipat dari nasi.
• Olah raga 3x sepuluh menit setiap hari pada saat 1.5 jam sesudah makan. dianjurkan kepada semua kepada semua penderita diabetes agar glucose darah lebih cepat normal.
• Dalam keadaan hipoglikemia yaitu dengan tanda-tanda rasa lapar, gemetar, keringat dingin, pusing maka penderita segera diberi roti atau pisang , bila tidak tertolong beri air bergula sebanyak 1 atau 2 gelas.
• Penderita kencing manis harus melakukan kumur mulut setiap habis makan, karena tidak boleh ada sisa makanan didalam mulut ( sumber infeksi ).
Menjaga kaki anda agar tetap sehat. Temui dokter jika luka tidak sembuh